Resepi pizza

Ada orang suruh kongsi resepi. Hiks. Gigih. Bukan resepi sendiri pun, minta dengan kawan juga nih. Mari mula.

Bahan-bahan (doh pizza) untuk dua keping pizza saiz biasa.

• 2 cawan tepung roti , tepung gandum pun boleh.
• 1 sk yis
• 1 sb susu tepung (tak letak pun takpe)
• 1 sk gula ising
• 1/2 sk garam
• 1/4 sk pelembut roti
• 1 sudu besar minyak masak
• 165ml air

cara-cara .

• uli semua bahan kecuali minyak sampailah jadi doh baru gaulkan dengan minyak dan uli lagi. sebati okay sebati. 
• sapu sedikit minyak pada mangkuk atau bekas apa jelah untuk letak doh yang diuli tadi tu. Lepas masukkan doh dalam bekas, tutup. Biarkan sejam sampai doh tu naik sekali ganda. 
• selepas sejam, doh dah naik cantik tu, tumbuk-tumbuk doh tu dan tekan-tekan sikit bagi jadi bentuk bulat dekat dalam loyang yang bulat tu. Pastu biarkan 30minit.
• cucuk-cucuk sekitar doh tu dengan garpu, bakar selama 15@20 minit dengan suhu 150 darjah, guna api atas bawah. 

Topping.

• sos prego cendawan tin kaler hijau.
• nenas *potong dadu
• sosej
• lada benggala
• keju mozarella
• cheddar
• parmesan

*sapu sos atas roti yang siap dibakar, tabur bahan-bahan, last sekali baru letak keju. Letak banyak-banyak tau, baru sedap. teehee. Okay, bakar selama 25minit dengan suhu 140 darjah. Siap. 

Nak duit raya, boleh ? teehee.